米,在许多亚洲人的生活当中,占了非常重要的一个席位。
我们常说的开门七件事是:“材、米、油、盐、酱、醋、茶”,由此可见“米”实在是生活中不可或缺的主要粮食之一。

其实,除了香喷喷的米饭之外,粥,也是我们的生活良伴。
无论是天寒地冻时,或生病体弱时,一碗温暖的粥,不只填饱了我们的胃,更温暖了我们的心。
而且,一碗看似淡而无味的粥,其实也可以有许多的变化与口味。其中比较著名的就有:广东粥、潮州粥、福建粥等等,五花八门,口感各异。

这一集的《健康解码》 ,将为各位观众朋友介绍一道口感同样顺滑,但营养价值却更高的粥——“糙米粥”。
让我们一起在吃得更健康的同时,也无需放弃味蕾的享受。

 

愿你从中得益,期待你的留言 🙂

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健康解码48: 糙米粥

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